: กรดอะมิโนจำเป็นที่สำคัญต่อการสร้างเสริมและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ การสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การใช้พลังงาน และยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบประสาท ช่วยให้ลูกมีความพร้อมต่อการเรียนรู้
“นี่เป็นปัญหาในอดีต” คอตเตอร์กล่าว “คนทำอาหารหมักดองที่บ้านผ่านกระบวนการตามธรรมชาติและมีจุลินทรีย์จำนวนมาก เมื่อผลิตในขนาดใหญ่ขึ้น มักจะมีการทำให้เรียบง่ายลง และใช้จุลินทรีย์เพียงไม่กี่ชนิดเพื่อเหตุผลด้านการควบคุมคุณภาพ แต่พวกเขาอาจสูญเสียประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างไปในระหว่างทาง”
น้ำมะพร้าวสรรพคุณ ที่คาดไม่ถึง ดื่มตอนไหนดีที่สุด
มัลติวิตามินบีสูง และแคลเซียมสูงอีกด้วย
แม้มนุษย์รับประทานอาหารหมักดองมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่การวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารประเภทนี้ต่อสุขภาพยังคงอยู่ในช่วงเริ่มต้นเท่านั้น
นอกจากมีบทบาทสำคัญในปัจจัยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติของผิวแล้ว กรดอะมิโนยังมีอยู่ในชั้น corneum ซึ่งเป็นเกราะป้องกันที่สร้างชั้นนอกสุดของผิวหนัง คอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนธรรมชาติที่พบในชั้นหนังแท้ที่ช่วยให้ผิวกระชับและยืดหยุ่นนั้นยังประกอบด้วยกรดอะมิโนอีกด้วย ดูเพิ่มเติม คุณอาจจะชอบ
ร้านออนไลน์ ผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย
เกี่ยวกับเรา
สายพันธุ์ทนอุณหภูมิสูงที่แยกได้ในประเทศไทย.
คนส่วนใหญ่ได้รับกรดอะมิโนเพียงพออยู่แล้วจากอาหารที่ให้โปรตีน อย่างไรก็ตาม การเสริมกรดอะมิโนในรูปของอาหารเสริมนั้นอาจมีประโยชน์สำหรับบางคน เช่น ในผู้สูงอายุที่ต้องการเสริมเพื่อป้องกันหรือลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ, ในผู้ป่วยเรื้อรังที่ต้องการฟื้นฟูร่างกายหลังการเจ็บป่วยหรือผ่าตัด, ในนักกีฬาหรือในคนที่ออกกำลังกายหนักที่ต้องการเสริมสมรรถภาพการออกกำลังกายและการฟื้นตัว, ในคนที่ทำงานหนักที่ต้องการเสริมพื่อช่วยปรับปรุงอารมณ์และการนอนหลับให้ดีขึ้น รวมถึงในคนทั่วไปที่อาจเสริมกรดอะมิโนเพื่อช่วยให้ระบบต่าง ๆ กรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิด ของร่างกายทำงานได้อย่างเป็นปกติ
เกี่ยวกับกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
“โปรไบโอติกและพรีไบโอติกเป็นจุลินทรีย์เฉพาะที่สามารถศึกษาทดลองในทางคลินิกได้ แต่เราไม่รู้ว่ามีจุลินทรีย์ใดในอาหารหมักดองเฉพาะชนิดใดบ้าง” รศ.
อาหารหมักดองอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพจิต แม้ว่าการวิจัยในด้านนี้ยังไม่แน่นอน